Economía¡Adiós chiles! Temporada 2026 de mole de caderas busca reunir a más de 300 mil visitantes en Puebla
Angélica TenahuaEl turismo gastronómico en Puebla busca replicar la misma fórmula del éxito que existe con los chiles en nogada para lograr buenos números con el mole de caderas.
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