De acuerdo a la Canirac en Guanajuato las ventas han disminuido, y ahora las personas consumen menos e incluso ya no acuden tan seguido a los restaurantes.
La Canirac cuenta con 18 corredores gastronómicos en la Zona Metropolitana de Guadalajara, entre los que destacan Chapultepec, Andares, Avenida México y Providencia.
Alberto Ávalos, apuntó que buscan estrategias para colaborar con las autoridades, y aseveró que los índices de violencia que se dan en estos espacios son de los más bajos.
El presidente de la Canirac, Carlos Azomoza, indicó que en los últimos seis meses se han contabilizado 10 robos en restaurantes de la ciudad de Puebla y zona conurbada.