¿Hay multas por vender comida chatarra en escuelas de Jalisco? Esto dijo el secretario de educación

La regulación de venta de comida que se considera chatarra  ha puesto en aprietos algunos hábitos de familias y, sobre todo, han limitado a los comerciantes que venden en las cooperativas de las escuelas de todo el país. Ante esto, se ha mencionado que el programa podría considerar sanciones para quienes no atiendan los lineamientos de este programa.

En Jalisco, las medidas también se han implementado, y, de acuerdo con el Secretario de Educación de Jalisco, se considera que podría haber sanciones y multas, aunque en este momento no se están aplicando.

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¿Cuándo podrían empezar a multar por vender comida chatarra en escuelas?

Juan Carlos Flores, secretario de educación del estado, afirmó que se ha reforzado la difusión del programa de estilos de vida saludable en las escuelas del estado, el cuál mencionó se trata de un plan de cinco fases.

“Ahora que reanudamos clases estamos con mayor intensidad promoviendo este programa de estilos de vida saludable, el cual incluye, en una de sus cinco fases, vender alimentos o proveer alimentos sanos en las escuelas, se ha reforzado”, mencionó Juan Carlos Flores Miramontes, quien insistió que se trata de un tema federal y que en este momento no se están aplicando multas a los planteles que vendan alimentos chatarra.

Respecto a las sanciones el secretario explicó que se busca que el programa sea en un esquema de convencimiento y formativo, es decir que la ciudadanía y los vendedores comprendan las razones que sustentan este programa.

“Y el periodo para poder tener otras medidas que nos permitan sancionar que se está cumpliendo la medida está vigente, es decir en este momento no se están aplicando multas a los particulares o sanciones a los funcionarios públicos, porque queremos que sea un esquema de convencimiento y formativo.”

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¿Cómo se supervisa a las escuelas para que no vendan comida chatarra en Jalisco?

Aseguró que se está supervisando constantemente a los planteles educativos para confirmar que se esté cumpliendo dicha disposición. Refirió que todas las escuelas están en constante supervisión, que está a cargo de más de mil supervisores en todos los municipios del estado.

“Las 15 mil escuelas de Jalisco están en constante supervisión. Tenemos mil 200 supervisores que operan en los 125 municipios, también los directores son nuestros aliados, cada escuela tiene un director o un encargado de la dirección que tiene como responsabilidad velar no solo por que se ofrezcan alimentos saludables en las tienditas conocidas como cooperativas, sino fomentar que los padres de familia envíen en las mochilas de sus hijos alimentos saludables.”

Comentó, que hasta hoy la tolerancia, en caso de que no se esté cumpliendo con la prohibición, va en función de apercibimientos, mientras no se tenga otra indicación de la Secretaría de Educación Pública  (SEP), pero señaló que las nuevas indicaciones sobre apercibimientos y sanciones

“Quien puso en pausa el esquema regulatorio o la aplicación de sanciones fue la federación, ella determinará, y seguramente será cosa de semanas o tal vez este ciclo escolar, no han especificado. La próxima semana tenemos una reunión de los secretarios de educación de todos los estados que estaremos con el secretario de educación pública federal y tal vez en ese momento se mencione hasta cuándo está este periodo de tolerancia.”

Mencionó que aproximadamente la mitad de las escuelas en Jalisco cuentan con cooperativa, y el resto se basan en lo que las propias madres de familia les proveen a sus hijos para desayunar, razón por la que es importante que el programa cumpla con su objetivo de educación.​

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