¡Tortas Ahogadas GRATIS en Guadalajara! Te decimos dónde y cuándo podrás disfrutarlas; aprovecha esta promoción ÚNICA
El Paseo Alcalde se viste de fiesta para el Día Municipal de la Torta Ahogada. Conoce los detalles para disfrutar de tortas gratis y el nuevo concurso para encontrar la mejor salsa.
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El Día Municipal de la Torta Ahogada se festeja desde el 2022 | Generado con Gemini IA
La Perla Tapatía se alista para una de sus celebraciones gastronómicas más esperadas y emblemáticas. Decenas de torteros de todo el estado se preparan con esmero para conmemorar la Torta Ahogada, uno de los platillos más distintivos y queridos de la gastronomía de la región.
Por cuarto año consecutivo, la ciudad será anfitriona del Día Municipal de la Torta Ahogada, un evento que promete deleitar a miles de asistentes con la repartición gratuita de este manjar en el corazón de la capital jalisciense, que hasta la IA ha buscado las mejores recomendaciones en Guadalajara.
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¿Cuándo y a qué hora será la fiesta de la Torta Ahogada en Guadalajara?
Este 2025, la festividad no solo buscará superar las expectativas de asistencia y cantidad de tortas distribuidas, sino que también añadirá un emocionante elemento de competencia y sabor con un innovador concurso diseñado para encontrar la salsa perfecta.
La gran fiesta de la torta ahogada está programada para este domingo 7 de septiembre del 2025, dando inicio a las 09:30 horas, y transformará el Paseo Alcalde en un vibrante epicentro culinario. Si no sabes cómo llegar, aquí te dejamos la ubicación de Google Maps.
En este icónico corredor urbano se instalarán las mesas donde los más afamados torteros de la región no solo obsequiarán las tradicionales y apetitosas tortas ahogadas, sino que también ofrecerán tacos dorados bien servidos, prometiendo así una experiencia gastronómica completa y diversa para todas las familias tapatías y visitantes.
El año pasado, la celebración fue un rotundo éxito, con la participación de cerca de 30 expositores que lograron regalar más de 25 mil tortas ahogadas.
Para esta edición, las expectativas son aún mayores, y se anticipa que la cifra de tortas distribuidas sea superada por mucho, lo que augura una jornada de abundancia, alegría y, sobre todo, sabor inigualable.
Como una gran novedad y punto culminante en esta edición, se llevará a cabo el concurso denominado ‘Ponle salsa a tu torta’. Este certamen busca identificar y premiar la mejor salsa que pueda realzar y complementar a la perfección este delicioso platillo que es orgullo de Guadalajara.
La importante decisión de cuál salsa merece el prestigioso título de la más emblemática de Guadalajara estará en manos de un panel diverso y experimentado, compuesto por torteros con años de tradición, representantes de diversas comunidades, reconocidos foodies e invitados especiales que aportarán su paladar experto.
Los interesados en conocer los detalles específicos sobre la dinámica del concurso, así como la lista completa de expositores participantes en esta imperdible fiesta tortera, podrán encontrar toda la información relevante y actualizada a través de las redes sociales oficiales del municipio de Guadalajara y de Cultura Guadalajara.
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¿Desde cuándo se celebra el Día Municipal de la Torta Ahogada en Guadalajara?
La instauración del Día Municipal de la Torta Ahogada se remonta al 10 de septiembre de 2022. Fue en junio de ese mismo año cuando el Pleno del Ayuntamiento tapatío aprobó, de manera unánime, la designación de esta fecha anual para honrar y celebrar este platillo tan significativo.
La elección del 10 de septiembre no fue arbitraria; su relación intrínseca con el mes patrio subraya la profunda conexión cultural del platillo, que trasciende lo meramente gastronómico para convertirse en un símbolo inconfundible de identidad de Guadalajara.
Desde su inicio, este evento anual ha tenido múltiples y ambiciosos objetivos: no solo busca enaltecer la rica gastronomía local, sino también fortalecer el sentido de pertenencia, la tradición y el orgullo tapatío entre sus habitantes.
Además, se concibe como un evento familiar que ofrece tortas gratis para todos, promoviendo la sana convivencia y la celebración colectiva en un ambiente festivo.
Más allá de lo cultural y social, el Día Municipal de la Torta Ahogada es también una estrategia fundamental para la reactivación económica en el corazón de la ciudad, enriqueciendo la oferta turística y proporcionando atractivos tanto para los residentes como para los visitantes que buscan experiencias auténticas en Guadalajara.
Con la combinación de la generosidad y el arte de los torteros, la emoción de un nuevo concurso que promete descubrir nuevos sabores, y la consolidación de una tradición que ya se arraiga en el calendario local, el Día Municipal de la Torta Ahogada se perfila como una cita absolutamente imperdible.
Es una oportunidad única para celebrar no solo un platillo, sino la esencia misma de la cultura tapatía, su inconfundible sabor, su rica historia y la calidez de su gente. La torta ahogada, más que un simple alimento, es un vínculo que une a Guadalajara con sus raíces, su identidad y su prometedor futuro.
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