Pan de muerto: receta casera fácil de hacer [VIDEO]

Esta es la receta casera más fácil y deliciosa, para hacer pan de muerto casero.

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Ingredientes:

• 1 kg de harina blanca de trigo 
• 4 huevos
• 400g de azúcar
• 350 ml de leche
• 180g de mantequilla
• 22g. de levadura seca
• 1 cucharada de extracto de vainilla
• Mantequilla derretida

Preparación:

1.- Activamos la levadura con harina, azúcar y un chorrito de leche.

2.- Revuelve bien hasta lograr una mezcla espesa.

3.- En otro recipiente revuelve harina, azúcar, ralladura de naranja y haz una especie de volcán, donde colocarás la vainilla, la mantequilla y los huevos para después comenzar a mezclarlos.

4.- Una vez que tengas una masa manejable, agrega un poco de leche.

5.- Ahora agrega la mezcla de la levadura y comienza a integrar ambas preparaciones (evita agregar más harina).

6.- Deja que la masa repose hasta que triplique su tamaño.

7.- Después de un tiempo, pon tu masa sobre la mesa harinada y comienza a hacer bolitas para darles forma al pan de muerto.

8.- Después colocas las bolitas de masa en una charola ya engrasada para evitar que se peguen.

9.- Haz los huesitos y la cabeza para colocarlos sobre tu pan.

10.- Deja reposar hasta que doblen su tamaño y después los metes a hornear en horno precalentado a 80 grados centígrados durante 20 minutos aproximadamente, cuando se vean doraditos.

11.- Después de sacarlos del horno, úntales mantequilla derretida y después azúcar.

12.- Ahora si, a degustar el pan de muerto más delicioso, hecho por ti.

¡No olvides compartir tu pan, que así sabe más rico!

IH luna