¡Para las posadas! Esta es la cerveza que menos te hace daño según la Profeco
Ante el incremento de consumo en épocas decembrinas, un estudio de la Profeco determinó cuál es la cerveza menos dañina para el cuerpo.
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La Profeco también invita a un consumo moderado, pues las bebidas alcohólicas no dejan de ser nocivas para la salud | Foto: Nano Banana Gemini
Un estudio realizado por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha revelado cuál es la cerveza menos dañina disponible en el mercado nacional. Esta bebida destaca por tener un mínimo aporte calórico, poco sodio y un nivel de azúcar prácticamente nulo.
El análisis, que forma parte de las evaluaciones periódicas para proteger los derechos del consumidor, revisó 19 cervezas disponibles en el mercado, centrándose en el contenido calórico y la presencia y tipo de azúcares.
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Los resultados de este estudio posicionan a una marca específica como la mejor opción en su categoría para quienes buscan reducir su consumo de azúcares añadidos y calorías, siendo ideal para las fiestas decembrinas.
La opción más ligera y beneficiosa: Corona Light
La Profeco destacó a la Corona Light como la cerveza más saludable dentro de la categoría light. La dependencia federal señaló que esta cerveza mexicana cumple con los estándares de pureza y transparencia en el etiquetado, lo que asegura que el consumidor recibe exactamente lo prometido.
Esta opción es considerada la mejor alternativa, ya que es baja en calorías, baja en sodio y su nivel de alcohol es bajo.
El perfil nutricional de la Corona Light
El estudio de la Profeco demostró que esta cerveza tiene el perfil "más ligero y beneficioso". Los aspectos que la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) resaltó incluyen:
• Bajo contenido calórico: Posee menos de 100 calorías por porción de 355 ml. Contiene 28 kilocalorías por cada 100 ml.
• Mínimo azúcar: Registra un contenido de solo 0.02 gramos de azúcar por cada 100 mililitros. El tipo de azúcar identificado es glucosa.
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• Bajo sodio: El contenido de sodio es de 4.2 mg por cada 100 ml.
• Nivel de alcohol moderado: Tiene un 3.5% de alcohol por volumen.
• Pureza: No contiene aldehídos ni metanol, componentes considerados no deseables para el consumo humano.
• Otros componentes: También se encontró que tiene 38.2 miligramos de ésteres y 204.8 miligramos de alcoholes superiores.
Su fermentación natural le otorga un sabor característico sin la necesidad de aditivos artificiales. Además, cumple con el contenido neto y la información completa al consumidor.
Advertencia federal: El peligro de las cervezas light saborizadas
Aunque México es el principal exportador de cerveza a nivel mundial, con sus productos distribuidos en más de 180 países y reconocidos por su calidad, la Profeco hizo una advertencia fundamental: no todas las cervezas etiquetadas como light son igualmente saludables.
El organismo federal explicó que algunas versiones, especialmente aquellas saborizadas o mezcladas con jugos, pueden contener altos niveles de azúcar, incluso superiores a los de un refresco tradicional.
Esta diferencia se debe a los procesos de elaboración y a los ingredientes añadidos para dar sabor, lo que incrementa notablemente las calorías y el contenido de azúcares.
Entre las marcas con mayor contenido de azúcar, el estudio identificó a Modelo Especial, Corona Extra, Sol, Michelob Ultra (versiones saborizadas) y Bud Light (versiones saborizadas).
Recomendaciones para el consumo responsable
Si bien la Corona Light fue reconocida como una opción con un mejor perfil nutricional, la Profeco enfatizó que ninguna bebida alcohólica puede considerarse totalmente saludable. La reducción de calorías o azúcares simplemente la convierte en una "elección más adecuada dentro de su categoría".
Para mantener un estilo de vida saludable, la Procuraduría Federal del Consumidor recomienda el consumo moderado de bebidas alcohólicas.
Antes de comprar cervezas para cualquier festejo decembrino, la Profeco sugiere revisar la etiqueta para verificar la fecha de consumo preferente y los ingredientes para evitar problemas de alergias.
También se recomienda tener en cuenta los contenidos energéticos, recordando que el requerimiento calórico de un adulto promedio es de alrededor de 2 mil calorías por día. La dependencia también sugiere comprar las cervezas en comercios establecidos.
Finalmente, la Profeco recuerda las precauciones esenciales: las mujeres embarazadas y los menores de 18 años no deben consumir alcohol, y es fundamental evitar beber si se va a manejar.
Elegir una cerveza baja en calorías y azúcar es como seleccionar un camino con menos curvas: aunque el viaje (el consumo) sigue requiriendo precaución, la ruta es objetivamente más sencilla para mantener el control de tu destino (tu salud).
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- Javier Olvera Tapia
- javier.olvera@multimedios.com
- Editor web de Deportes. Egresado de Ciencias de la Comunicación con especialidad en medios de la Universidad Autónoma de Coahuila. Conductor de Futbol al Día y conductor y productor de La Recepción. Te mantengo al día de las noticias de Santos Laguna.
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