¡Decepción total! Critican en redes la 'Mega Rosca de Reyes' organizada en Puerto Vallarta; ¿estaba hecha con baguettes?
La indignación escaló rápidamente en plataformas digitales, donde los vallartenses documentaron con imágenes el estado del pan utilizado para la rosca de reyes.
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En redes destacaron que el pan no fue debidamente transportado, dañándose en el proceso. | Fotos: Covian Taylor vía Facebook.
Lo que el Gobierno Municipal de Puerto Vallarta proyectó como un hito turístico y de convivencia social en torno al tradicional "Día de Reyes", terminó por convertirse en un foco de severas críticas y descontento ciudadano.
La celebración de la "Mega Rosca de Reyes", llevada a cabo este domingo 11 de enero, dejó un saldo negativo en la percepción pública debido a fallas críticas en la planeación, la logística y, fundamentalmente, en la calidad del producto entregado a los más de 18 mil asistentes.
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¿Cuáles fueron las críticas a la rosca de reyes de Puerto Vallarta?
La indignación escaló rápidamente en plataformas digitales, donde los vallartenses documentaron con imágenes el estado del pan.
De acuerdo con las denuncias de los usuarios, el producto no cumplía con los estándares mínimos de frescura ni con las características tradicionales de una rosca de reyes; en su lugar, fue comparado con piezas de pan tipo "baguette" o "birote" con una decoración deficiente.
"Parece un baguette con decoración", señaló un usuario en la página de Facebook de la Gobierno de Puerto Vallarta.
Las quejas se centraron en la textura endurecida de la masa, la apariencia "aplastada" del montaje y, en casos más alarmantes, la exposición del alimento a insectos debido a la falta de protocolos de higiene y protección.
"Una rosca mosqueada, apachurrada y en mal estado", señaló otro usuario en redes.
Uno de los puntos más cuestionados por la opinión pública fue la decisión del comité organizador de contratar la elaboración del pan en la ciudad de Tepic, Nayarit. Elección logística que habría resultado contraproducente a la hora de presentar fresco el pan.
El traslado por carretera presuntamente se habría realizado a través de vehículos sin el control de temperatura adecuado, además de un retraso de dos horas en el montaje, así como la rosca exposición del alimento al intemperie, afectando drásticamente su conservación.
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Mientras el discurso oficial del alcalde Luis Munguía enfatizaba la recuperación de valores y el fortalecimiento de la identidad del destino, en redes sociales el sentimiento era de rechazo.
"En serio no les da tantita pena publicar su bolillo duro, birote duro", protestó otro usuario de Facebook.
Comentarios que calificaban el evento como "ridículo" y de "mal gusto" inundaron las cuentas gubernamentales, señalando una desconexión entre el gasto operativo y el resultado final.
Las críticas en redes sociales sobre el montaje de dos kilómetros de extensión, dejó en claro el mal resultado que tuvo esta presentación descuidada que, sumada al cierre de vialidades y el tráfico generado, eclipsó los objetivos festivos de la administración.
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