RECETA fácil y rápida de MOLLETES para hacer en casa
Te compartimos la receta más fácil y rápida para preparar unos deliciosos molletes y deleitar así a toda tu familia.
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Ingredientes:
Chorizo.
Frijoles.
Bolillos o pan para tostar.
Queso oaxaca o manchego según tu gusto.
Verduras al gusto: por lo regular se le pone tomate, cebolla, chiles en rajas y o aguacate.
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Preparación:
1. En un sartén caliente debemos freír el chorizo o longaniza.
2. Tostamos un poco en una tostadora, en el sartén o incluso en un comal, el pan o bolillo que se convertirá en nuestros deliciosos molletes.
3. Calentamos los frijoles y le ponemos al pan tostado.
4. Encima de los frijoles dememos colocar el queso, que habrá de derretirse por el calor de los frijoles (y si no, también puedes hacer trampa y meter tus molletes 20 segundos al microondas para derretir el queso).
5. Si es de tu gusto, encima del queso puedes agregar chorizo o longaniza previamente cocidos, según sea tu gusto.
6. ¡A comer y buen provecho! ¡Nom, nom, nom!
IH luna
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