¡La Ruta de las Gorditas llega a San Pedro!
Ángel Carrillo visitó el puesto de Doña Paz, que desde hace más de una década prepara este tradicional platillo.
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Hace 11 años abrieron las gorditas de Doña Paz en San Pedro de las Colonias, ubicadas sobre la calzada Alianza en el cruce con la avenida Allende de esta ciudad.
La señora Paz decidió ganarse la vida con este platillo porque es el que más se consume en La Laguna, e incluso aseguró que en este municipio su consumo es mayor.
Son muchos los guisos que pueden disfrutarse en este puesto de San Pedro: chicarrón, asado, barbacoa, discada, etcétera, por lo que hay para todos los gustos.
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