Estación Indianilla, testigo de más de un siglo de cultura popular
Hoy espacio cultural, en un tiempo origen del sabroso Caldo Tlalpeño.
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Enclavado en la popular colonia de los Doctores, el Centro Cultural Estación Indianilla ocupa un inmueble que fue un lugar emblemático a finales del XIX y principios del XX, por los famosos caldos de pollo o gallina y el llamado tlalpeño.
El espacio está en la calle Doctor Bernard, donde alberga exposiciones y ofrece talleres, entre otros servicios; una zona con mucha historia y la gente que tiene más edad recuerda los famosos “caldos de Indianilla”, que hacía referencia a la estación de tranvías y sus alrededores.
Isaac Masri, director del Centro Cultural Estación Indianilla, explicó que en ese tiempo para ir a Tlalpan los tranvías que salían del lugar eran jalados por mulitas, y para llegar a su destino desde el centro de la ciudad se tardaban tres horas. Así nació el Caldo Tlalpeño, delicia de la gastronomía mexicana.
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