Hacienda San Fernando, cocina de tradición en Lerdo Durango
Se ha convertido en los últimos años en uno de los lugares preferidos de los laguneros.
Lerdo, Dgo. La Hacienda San Fernando, uno de los lugares de mayor tradición en la cocina mexicana y con una gran historia en el origen de ciudad Lerdo, se ha convertido en los últimos años en uno de los lugares preferidos de los laguneros.
El sazón y toque culinario del cocido a la leña en cazuelas de barro como la antigua cocina, en un ambiente campirano que refleja el casco de la Hacienda, logra transportar a los comensales al siglo pasado.
En el lugar se ofrece desayuno bufet con una decena de guisos tradicionales que se pueden disfrutar en los jardines y salones de la antigua Hacienda.
En el lugar están abiertas a la población tres salas de exhibición, el elegante comedor de la casa grande, la cocina donde destaca como principal diseñó la talavera oaxaqueña y la sala principal con un portal labrado en madera, hermosos candiles, chimenea y sillones de época.
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