"Central Panificadora" se llevó el premio al "Francés más bueno"

Torreón, Coahuila.- Desde las 7 de la mañana, los participantes comenzaron a llegar poco a poco a las instalaciones de casa Multimedios para mostrar que su pan francés es el más bueno.

Algo desesperados y nerviosos, los participantes trajeron sus piezas de pan en diferentes presentaciones, algunos en canastas, bolsas y charolas.

El oficio del panadero resulta algo pesado, pues compartían con nosotros que su horario de trabajo inicia desde las 3 de la mañana.

Llega la hora de saber cuál es el mejor pan francés de La Laguna, y para eso estuvo presente el estricto jurado: Carlos Fink, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera, Estafania Gómez, representante del restaurante "El Sureño", y la licenciada Selene Delgadillo, Gerente de Recursos Humanos Multimedios-Milenio.

La dinámica consistió en que los jueces probaron cada pieza de pan de las diferentes panderías, acompañado de un guiso del restaurante "La Bikina".

Al término de este evento, se dio a conocer el ganador y las panaderías que se harían acredoras de una pantalla, un teléfono celular y un auto stereo.

El tercer lugar fue para la panadería La Española, el segundo para panadería "Abastos" y el primer lugar fue para "Central Panificadora".

Es así como la panadería "Central Panificadora"  representada por Juan Carlos Najera se llevó el premió del "Francés más bueno".