Cuánto cuesta el kilo de tortilla en Guanajuato y qué hacer si me lo venden más caro

La tortilla es uno de los alimentos más importantes de la dieta mexicana. En una comida hecha en casa no pueden faltar las tortillas de maíz para acompañar los guisos de la mamá o la abuela.

La tortilla de maíz es la principal fuente de energía, calcio y fibra, con un consumo por casi el 98% de la población. Además de su valor cultural e histórico, funciona como utensilio básico, siendo un alimento económico y nutritivo.

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¿Cuánto cuesta el kilo de tortilla en Guanajuato?

Actualmente, en las tortillerías tradicionales del estado de Guanajuato, el kilo de tortilla de maíz se puede encontrar entre los 22 y 24 pesos, sin embargo, circula información acerca de que el costo de este alimento subirá su precio entre 2 y 4 pesos en los próximos días.

Ante esto, la Procuraduría Federal del Consumidor informó que no se tiene previsto ningún aumento al precio de la tortilla.

Descartan alza en la tortilla; piden evitar aumentos sin sustento

El Gobierno de México, a través de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y la Profeco, aseguró que no existe un incremento en el costo del maíz ni de la harina que justifique un alza en el precio de la tortilla.

Ante versiones sobre posibles aumentos, las autoridades hicieron un llamado a no afectar a las familias con ajustes injustificados, al tratarse de un alimento básico en la dieta nacional.

En este contexto, la industria harinera y tortillera reiteró su compromiso de mantener la estabilidad de precios mediante el Acuerdo Nacional Maíz-Tortilla, el cual sigue vigente y fortaleciéndose.

Este mecanismo incluye acceso a insumos a menor costo, financiamiento preferente y acciones para mejorar la producción y distribución, con el objetivo de garantizar abasto suficiente y precios justos en beneficio de la población.

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¿Qué hacer si me cobran más caro el kilo de tortilla en Guanajuato?

Hay negocios en los que no se respeta el precio de los productos; por ello es importante que conozcas el costo exacto y así evitar que te cobren de más. En caso de que te quieran vender más caro el kilo de tortilla, deberás seguir los siguientes pasos.

1. Verifica el precio:

• Pregunta el costo por kilo antes de comprar y compáralo con otras tortillerías de la zona. Puedes apoyarte en el programa Quién es Quién en los Precios de la Profeco.

2. Pide comprobante:

• Solicita ticket o nota. Es crucial para poder levantar una queja formal.

3. Denuncia ante Profeco:

Puedes reportarlo si detectas aumentos injustificados o irregularidades (como no dar kilos completos).

• Teléfono del Consumidor: 55 5568 8722 / 800 468 8722
• También en redes sociales oficiales de Profeco

4. Revisa que te den kilos completos:

• Si notas que pesa menos, también es motivo de denuncia. Profeco puede verificar básculas.

5. Reporta en tu municipio:

Algunas autoridades locales también reciben quejas y hacen inspecciones.

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