Propietarios de tortillerías no descartan aumento de precios durante 2023
El incremento podría presentarse antes de finalizer el mes de enero.
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Incremento en el precio de la tortilla./ Antonio Texta
Aunque al momento, el costo de la tortilla permanece igual que en el 2022, se espera que incremente antes de finalizar el mes de enero, según comentó Tereso de Jesús López Rivera, propietario de una tortillería en la colonia Brisas Poniente en Saltillo.
Señaló que generalmente el precio de la maseca sufre un incremento durante el primer mes del año. Ésto los obliga a subir el costo del producto. Lo cual provoca una baja en las ventas durante las primeras semanas de la modificación del precio.
Actualmente los precios en esta tortillería son:
Kilo de tortilla blanca: $23 pesos
Tortilla taquera (amarilla): $25 pesos
Tortilla roja para enchiladas: $18 pesos
Precios de productos de canasta básica
En un recorrido realizado por uno de los automercados donde los precios de al menos 24 artículos de canasta básica fueron de los más accesibles en Saltillo, se confirmó que se pueden adquirir por menos de mil pesos, tal como lo indica la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) en su reporte de quién es quién en Canasta Básica.
Este automercado se encuentra en la esquina de Emilio Carranza y Presidente Cárdenas,en Saltillo, donde su personaje, una madre luchadora muestra el carrito de mandado con los artículos básicos, varios de la propia marca de la tienda y un ticket donde la suma total es de 980.90 pesos adquiriendo realmente un total de 32 de estos, entre los que hay carne de pollo y cerdo, huevo, azúcar, aceite, frijol, arroz y tortillas.
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Precios de productos:
-Leche: 19. 50 pesos y 2 litros por 37 pesos
-Plátano: 16.90 pesos el kilo
-Tomate saladette: 20 pesos el kilogramo
-Bolsa de manzana red delicious: 44.90 pesos el kilo
-Chile jalapeño: 35.90 pesos el kg.
-Zanahoria: 10 pesos el kilogramo
-Limón en malla: 39.90 pesos el kg
-Pollo entero: 39 pesos el kilogramo
-Bistec del 0: 172 pesos el kilo
-Chuletón de cerdo: 119 pesos el kg.
Con información de Maru Alvarado...
JVS
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