“Toda la vida aquí y se nos fue”: Héctor, tras 52 años, pierde su negocio de gorditas por lluvias en Saltillo
Este domingo se registraron fuertes lluvias que dejaron a su paso vialidades cerradas y vehículos varados en Saltillo.
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Un tradicional negocio de gorditas, con 52 años de antigüedad, fue destruido después de que la banqueta donde se encontraba se hundiera.
Las fuertes lluvias que se registraron en la región sureste de Coahuila dejaron a su paso vialidades cerradas y vehículos varados. También alcanzaron historias de vida y décadas de trabajo familiar.
“No estábamos en ese momento dentro del negocio, le damos gracias a Dios, pero sentí muy feo, toda la vida aquí y en un ratito se nos fue”, comentó Héctor Cortés Fuentes, propietario de negocio.
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A las afueras de lo que fue la antigua Cruz Roja, sobre el bulevar Presidente Cárdenas, un tradicional negocio de gorditas, con 52 años de antigüedad, fue destruido después de que la banqueta donde se encontraba se hundiera.
El agua que pasaba por un arroyo subterráneo debilitó la estructura y terminó por colapsarla, arrastrando consigo el patrimonio de toda una familia.
Negocio tenía más de 5 décadas de tradición
El negocio había sido fundado por los padres de Héctor Cortés Fuentes. Por más de cinco décadas, este pequeño local fue conocido por su sabor particular y por ser parte del paisaje cotidiano para muchos saltillenses. Desde hace 20 años, Héctor tomó la responsabilidad de mantenerlo de pie y lo atendía todos los días junto a su esposa.
Este espacio les permitió sostener a su familia y brindarles educación a sus hijos.
“Llegué aquí a los 5 años, era de mi mamá el negocio, ahorita tengo 22 años que regresé a laborar a las gorditas de harina de toda la vida, porque me había ido 10 años”, agregó el propietario del negocio de gorditas.
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La imagen de Héctor frente a los restos del negocio reflejaba el peso de la pérdida. Las lluvias no solo destruyeron una estructura; arrastraron un esfuerzo de generaciones, un proyecto familiar al que se le había entregado tiempo, trabajo y cariño.
A pesar del daño, la decisión de comenzar de nuevo está firme. Levantar lo que las lluvias se llevaron será ahora la siguiente tarea, con la convicción de continuar una historia que ha alimentado a varias generaciones y que ha dejado una huella en la ciudad.
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— Gobernación (@SEGOB_mx) November 8, 2017
Mientras se contabilizan los daños en calles y colonias, este caso recuerda que detrás de cada afectación material hay historias que continúan y familias dispuestas a seguir adelante.
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