¡En 4 pesos! Alertan por venta de supuesto producto lácteo a precio muy bajo; autoridades investigan

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Hidalgo encendió las alertas tras detectar la comercialización de un supuesto producto lácteo a 4 pesos en el Valle de Tulancingo.

El titular de la dependencia, Napoleón González, confirmó la intervención de la Secretaría de Salud para analizar la composición del insumo y determinar si representa un riesgo.

¿Qué irregularidad detectaron las autoridades en la venta de este supuesto producto lácteo?

La comercialización atípica de un insumo comercializado a bajo costo encendió las alarmas entre los productores del Valle de Tulancingo.

Los ganaderos locales reportaron la distribución de un artículo utilizado presuntamente como sustituto de leche para elaborar derivados.

Sin embargo, los comerciantes y compradores desconocen la presentación exacta del bien, pues no precisan si ingresa en forma líquida o en polvo.

Ante las sospechas generadas por el precio de 4 pesos por unidad, el gremio solicitó la intervención inmediata de las dependencias estatales.

Las investigaciones iniciales señalan que la mercancía proviene de la región del Bajío y del estado de Jalisco.

De esta manera, las autoridades buscan esclarecer las condiciones de entrada del insumo al territorio hidalguense.

¿Qué dijo Napoleón González sobre el costo real de producción de un litro de leche?

El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural de Hidalgo, Napoleón González, advirtió sobre la imposibilidad técnica de vender leche a dicho monto.

Al referirse a las anomalías detectadas en el mercado ganadero, el funcionario estatal aseveró:

"Es realmente imposible que pueda ser leche porque, para poder tener un litro de leche, el costo anda alrededor de 6, 7 u 8 pesos".

Asimismo, el servidor público explicó que el desfase entre el valor comercializado y los gastos reales de insumos encendió los focos rojos.

"Sí nos hace ruido y tuvimos reuniones con ellos", precisó el titular de la dependencia estatal.

Por esta razón, el gobierno estatal desestimó que la sustancia distribuida corresponda a un lácteo auténtico de origen bovino. 

De igual forma, las comisiones técnicas darán seguimiento al volumen del insumo introducido en la zona agrícola.

¿Qué acciones realiza la Secretaría de Salud y la COPRISEH para verificar la calidad del bien?

La Secretaría de Agricultura solicitó el respaldo de las autoridades sanitarias hidalguenses para coordinar la toma de muestras.

Por ello, personal especializado de la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de Hidalgo (COPRISEH) inició los procedimientos correspondientes para analizar la fórmula en laboratorios certificados.

Los especialistas evaluarán si la composición química del producto cumple con los estándares exigidos por las normas oficiales.

De igual forma, los dictámenes determinarán si el insumo comercializado representa algún peligro para la salud de los consumidores.

Hasta el momento, las instituciones involucradas no han publicado los resultados finales de los exámenes practicados. 

Mientras tanto, la administración estatal recomendó a la población consumir lácteos debidamente verificados y etiquetados.

SORG