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Atención. Lista de municipios afectados por gusano barrenador en Jalisco; ¿hay riesgos en el consumo de carne?

Algunos de los casos detectados tienen relación con la movilización de ganado proveniente de otras entidades.

Fatima Briceño Guadalajara, Jalisco /

El estado de Jalisco registra actualmente 16 casos detectados de gusano barrenador, de los cuales 13 permanecen activos en distintos puntos del territorio.

Las autoridades estatales han identificado cinco municipios afectados, siendo Jilotlán de los Dolores el que concentra el mayor número de reportes hasta el momento.

De acuerdo con el titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) en Jalisco, Eduardo Ron Ramos, la presencia de esta plaga ha sido monitoreada desde finales de 2025, cuando se confirmó el primer caso en el estado.

El funcionario explicó que el primer caso fue detectado el 7 de noviembre de 2025 en el municipio de Encarnación de Díaz, gracias al trabajo de un binomio canino especializado en la detección de esta plaga.

A partir de ese momento se han identificado nuevos brotes en distintas regiones, algunos relacionados con el traslado de ganado desde otros estados y otros correspondientes a animales locales.

Gusano barrenador: ¿es peligroso comer carne de res debido a esta plaga?
El gusano barrenador es una plaga que ha generado preocupación en varios países | Cortesía Milenio

Ron Ramos recordó que el gusano barrenador no representa un riesgo para el consumo de carne, siempre y cuando los animales infectados reciban atención inmediata y se sigan los protocolos sanitarios establecidos.

¿Qué municipios de Jalisco tienen casos confirmados de gusano barrenador?

Según el recuento más reciente presentado por las autoridades estatales, los 13 casos activos se encuentran distribuidos en cinco municipios del estado.

La lista es encabezada por Jilotlán de los Dolores, donde se han confirmado cuatro casos, lo que lo convierte en el municipio con mayor incidencia hasta ahora.

En segundo lugar se ubica Tecalitlán, con tres casos activos, seguido por Encarnación de Díaz y Cuautitlán de García Barragán, con dos casos cada uno. Finalmente, Valle de Juárez registra un caso confirmado.

Además de estos casos activos, la autoridad estatal informó que tres casos ya fueron desactivados tras la atención y control sanitario correspondiente. Estos se localizaron en Encarnación de Díaz, Jilotlán de los Dolores y Santa María del Oro.

Ante esta situación, la Sader ha implementado diversas estrategias de prevención y control sanitario.

Entre las principales acciones destacan la capacitación a médicos veterinarios, la instalación de trampas para monitoreo, así como la vigilancia sanitaria en un perímetro de 20 kilómetros alrededor de cada brote detectado.

Otra de las herramientas clave en la detección temprana son los binomios caninos especializados, como Hummer y Havana, que actualmente participan en operativos de inspección para identificar la presencia de la plaga.

El secretario estatal informó que actualmente se trabaja en el entrenamiento de seis nuevos perros detectores, los cuales podrían integrarse a las labores de campo hacia finales del mes de abril, con el objetivo de fortalecer la vigilancia sanitaria en las regiones ganaderas del estado.

AM

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