Guanajuato reporta más de 40 mil atenciones por enfermedades gastrointestinales; síntomas y cómo evitar
Secretaría de Salud confirmó que se registró un decremento en los casos de gastroenteritis este decremento respecto al año pasado.
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La Secretaría de Salud señaló que las enfermedades gastrointestinales pueden evitarse mediante acciones sencillas.
De acuerdo con la Secretaría de Salud de Guanajuato, en el estado ya se reportaron 40 mil 795 personas atendidas por enfermedades gastrointestinales durante los primeros meses del año.
Está cifra representa un descenso del 10 por ciento en comparación con el mismo periodo del año pasado, pues para estas fechas en el 2025 se reportaron 45 mil 648 atenciones.
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Mediante un comunicado la Secretaría de Salud confirmó que se registró un decremento en los casos de gastroenteritis respecto al año pasado pero este número de casos varía semana a semana y en la temporada de calor tiende a incrementar.
El secretario de Salud de Guanajuato, Gabriel Cortés Alcalá, hizo un llamado a la población a fortalecer las medidas preventivas relacionadas con el manejo, conservación y preparación adecuada de los alimentos en la presente temporada de calor, para prevenir infecciones gastrointestinales.
Hay días en los que el calor no perdona ????
— Secretaría de Salud (@saludgobgente) May 14, 2026
Cuídate, hidrátate y evita exponerte demasiado al sol ☀️????
Tu cuerpo te lo va a agradecer ????#GobiernoDeLaGente pic.twitter.com/4wfIz4WLls
Cortés Alcalá explicó que las altas temperaturas aumentan el riesgo de descomposición de los productos alimenticios, esto acelera la reproducción de microorganismos los cuales al ingresar al cuerpo ocasionan afecciones a la salud.
“Lo que tenemos que hacer principalmente como ciudadanía es revisar los alimentos que estamos consumiendo, ver que se encuentren frescos, que se encuentren bien lavados y que se encuentren bien cocinados y esto va a evitar que tengamos alguna enfermedad gastrointestinal”, indicó Cortés Alcalá.
En caso de tener síntomas de afecciones gastrointestinales como diarrea persistente, vómito, fiebre, o signos de deshidratación, el llamado es a evitar automedicarse y acudir al Centro de Salud de salud más cercano.
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¿Cómo evitar enfermedades gastrointestinales?
La Secretaría de Salud señaló que las enfermedades gastrointestinales pueden evitarse mediante acciones sencillas de higiene y conservación de los alimentos, por lo que las autoridades solicitaron proteger especialmente a niñas, niños, personas adultas mayores y pacientes con enfermedades crónicas, quienes son más vulnerables a presentar complicaciones.
Entre las recomendaciones a la población están:
- Lavarse las manos con agua y jabón antes de preparar alimentos y después de ir al baño
- Desinfectar frutas y verduras antes de consumirlas
- Mantener los alimentos refrigerados y evitar dejarlos expuestos a temperatura ambiente por tiempos prolongados.
- Consumir agua potable, hervida o desinfectada.
- Cocer adecuadamente carnes, pescados y mariscos.
- Evitar consumir alimentos en mal estado o con olor, color o textura alterados.
- Separar alimentos crudos de los ya preparados para evitar contaminación cruzada y revisar fechas de caducidad.
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