Cuánto cuesta la discada de la Ramos en 2025 y para cuántas personas alcanza
Carnes Ramos ofrece un paquete de discada que incluye una mezcla de cortadillo de res, cerdo, salchicha, tocino y chorizo.
-
Carnes Ramos es un referente para quienes buscan preparar una discada de calidad. | Cortesía
La discada, el icónico platillo norteño que combina carnes, verduras y especias cocinadas en un disco de arado, sigue siendo una tradición que une a las familias regiomontanas.
En 2025, Carnes Ramos, una de las carnicerías más reconocidas de Nuevo León, se consolida como el referente para quienes buscan preparar una discada de calidad.
- Te recomendamos Avioneta se desploma en Huejotzingo; cayó a la altura del Km 91 de la federal México-Puebla Policía
Con su paquete de discada disponible en su tienda en línea, Carnes Ramos ofrece una combinación lista para cocinar que lleva el sabor del norte a cualquier reunión. Pero, ¿cuánto cuesta este paquete y para cuántas personas alcanza? Aquí te lo contamos.
Según el sitio oficial de Carnes Ramos, el paquete de discada, que incluye una mezcla de cortadillo de res, cerdo, salchicha, tocino y chorizo, tiene un costo de 198 pesos por kilogramo. Este paquete está diseñado para ser cocinado directamente en el disco, ideal para una ocasión especial.
Para una reunión promedio, se recomienda calcular entre 250 a 300 gramos por persona, lo que significa que un kilogramo puede alimentar aproximadamente a 3-4 personas. Así, un paquete de cinco kilogramos, con un costo de 990 pesos, sería suficiente para 15-20 personas.
Pese a estas estimaciones, es la propia Carnes Ramos que estipula que el paquete de discada de 2,67 kilos está planeado para entre seis y ocho personas.
A este precio, se deben sumar los costos de los vegetales (cebolla, pimientos, tomate y chiles) y condimentos, que pueden ascender a unos 200-300 pesos adicionales, dependiendo de la cantidad y calidad. En total, una discada completa para 15-20 personas rondaría los mil 200 y mil 300 pesos, sin contar el carbón o leña necesarios para la cocción.
Para reuniones más grandes, Carnes Ramos permite adquirir múltiples kilogramos del paquete de discada. Por ejemplo, 10 kilogramos, con un costo de mil 980 pesos, podrían alimentar a 30-40 personas, ofreciendo una mezcla equilibrada de cortes seleccionados que garantizan el auténtico sabor norteño.
- Te recomendamos Cuántas sucursales tiene Carnes Ramos y dónde están en 2025 Comunidad
Los precios reflejan un aumento del 4.5 por ciento respecto a 2024, alineado con la inflación reportada por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), pero Carnes Ramos mantiene su compromiso de ofrecer productos frescos y de calidad, provenientes de proveedores locales certificados.
Preparar una discada no solo implica comprar los ingredientes, sino también contar con un disco de arado, que en 2025 tiene un costo promedio de 800 a mil 500 pesos en tiendas especializadas, aunque muchos hogares norteños ya cuentan con uno.
Para quienes prefieren la comodidad, Carnes Ramos ofrece un servicio de preparación en eventos, con un costo adicional de 2 mil pesos por un cocinero y equipo para 50 personas, lo que eleva el presupuesto, pero asegura una experiencia sin complicaciones.
La popularidad de la discada en Nuevo León trasciende lo culinario: es un ritual social que reúne a generaciones. Según estimaciones, una discada promedio de Carnes Ramos puede extenderse hasta un 20 por ciento más en porciones si se complementa con guarniciones como frijoles charros o tortillas de maíz. Así, el paquete de cinco kilogramos podría alcanzar para 25 personas si se gestionan bien las porciones.
Romperán récord de la discada más grande del mundo en Nuevo León
El próximo 21 de junio de 2025, Carnes Ramos participará como organizador en “La Discada 2025”, evento destinado a crear la discada más grande del mundo, rompiendo tres récords mundiales Guinness en la Expo Guadalupe, en Guadalupe, Nuevo León.
Para quienes planean una discada en 2025, la recomendación es adquirir los paquetes con antelación, especialmente durante la temporada de verano, cuando la demanda aumenta.
Sigue a Telediario Monterrey en WhatsApp Channels
Te recomendamos
cog
-
TAGS RELACIONADOS:
- Telediario Monterrey
- Referente informativo del norte del país, Telediario Monterrey reporta con rigor y cercanía lo que ocurre en Nuevo León. Con un estilo directo y una mirada regia, ofrece cobertura puntual y confiable de la agenda local del estado.
-
-
- Queda prohibida la reproducción total o parcial del contenido de esta página, mismo que es propiedad de TELEDIARIO; su reproducción no autorizada constituye una infracción y un delito de conformidad con las leyes aplicables.
-
