¿Se puede comer carne hoy viernes 20 de febrero? Esto dice la Iglesia
Entender la normativa de la Iglesia y el propósito del ayuno es fundamental para los fieles en México que buscan vivir este periodo de reflexión con sentido práctico y espiritual.
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El consumo de pescados, mariscos, anfibios y reptiles está permitido durante la Cuaresma | Gemini IA
El inicio de la Cuaresma 2026 transforma las rutinas de miles de creyentes en México y el resto del mundo. Este viernes 20 de febrero es el primer viernes de la llamada vigilia de Cuaresma tras el Miércoles de Ceniza , un día en el que la comunidad católica en México se prepara con la abstención de comer carne.
Para los católicos los 40 días que exigen cierta disciplina y sobre todo reflexión, se convierten en una oportunidad de ejercitar el espíritu y la relación con lo divino.
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Sin embargo, no todas las personas que abrazan la religión católica tienen claro de qué se trata esta práctica e incluso cuestionan qué tan necesaria es.
La Iglesia establece directrices claras que no solo buscan una restricción física, sino una preparación integral del ser para la Pascua, además de algunas adecuaciones a la norma que da cierta flexibilidad para que cada persona ejercite su espíritu según lo decida.
Tener claro por qué este viernes 20 de febrero se modifica el menú familiar ayuda a conectar con una tradición que, en México, reporta que hasta el 79% de los fieles mantienen algún tipo de restricción alimentaria durante la Cuaresma 2026.
¿Qué dice la Iglesia sobre no comer carne en Cuaresma?
De acuerdo con el Código de Derecho Canónico , todos los viernes del año, y especialmente los de Cuaresma, son considerados días penitenciales.
Para este viernes 20 de febrero, la abstinencia de carne es obligatoria para todos los fieles que hayan cumplido los 14 años. Esta normativa se aplica en la Iglesia universal y busca que todos los fieles se unan en una práctica común de arrepentimiento y negación de sí mismos.
La Iglesia define tradicionalmente la prohibición sobre la carne y órganos de mamíferos y aves de corral, incluyendo sopas o cremas derivadas de estos. Por el contrario, el consumo de pescados, mariscos, anfibios y reptiles está permitido, así como productos animales como el huevo o la leche.
Sin embargo, la Conferencia del Episcopado Mexicano (CEM) determinó en el Decreto de Normas Complementarias a la luz del Nuevo Código de Derecho Canónico que se puede suplir la abstinencia tradicional de carne, exceptuando el Miércoles de Ceniza y Viernes Santo.
De acuerdo con la CEM "por la abstinencia de aquellos alimentos que para cada uno sean de especial, agrado, o por la materia, o por el modo de su confección", es decir que cada persona puede decidir qué alimento en específico no comerá durante la cuaresma o cada viernes de la misma.
Además de los alimentos, el decreto también considera las obras de caridad, obra de piedad o sacrificio voluntario.
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¿Qué dice el Papa sobre la Cuaresma?
Más allá de la dieta, el mensaje de Cuaresma del Papa León XIV para este año enfatiza que el ayuno y la abstinencia debe ir acompañado de la escucha.
El pontífice señala que la abstinencia de alimentos es un ejercicio que hace evidente aquello de lo que realmente tenemos "hambre", como la sed de justicia y la responsabilidad hacia el prójimo.
En un contexto social complejo, la Iglesia propone que el hombre moderno debe aprender a decirse "no" a sí mismo frente a la actitud consumista de la civilización occidental, buscando un dominio propio y el desarrollo de valores superiores.
Además, el Papa León XIV introduce una forma de abstinencia "concreta y a menudo poco apreciada": evitar el uso de palabras que lastiman.
En entornos laborales o redes sociales, se invita a renunciar a las calumnias y al juicio inmediato para cultivar la amabilidad y el diálogo, transformando las comunidades en lugares de escucha y reconciliación.
Recomendaciones del Papa León XIV para Cuaresma:
- Escuchar antes de actuar: Dar espacio a la Palabra de Dios y al clamor de los oprimidos para que la fe recobre su impulso.
- Ayuno integral: No limitar el sacrificio al alimento; el Papa exhorta a "desarmar el lenguaje", evitando palabras hirientes o juicios inmediatos en la familia y el trabajo.
- Compromiso social: Utilizar el espacio del ayuno para sensibilizarse ante la condición de los pobres, reconociendo que sus gritos interpelan a las instituciones y a la Iglesia.
- Humildad en la práctica: Vivir la penitencia con fe y sin enorgullecerse, manteniendo siempre el compromiso de alejarse del pecado.
- Sentido comunitario: Participar en las actividades de las parroquias y grupos eclesiales para que el camino de conversión no sea solo individual, sino compartido con la comunidad.
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