¿Por qué se llama así? Cuál es el significado del pan de muerto y origen
El pan de muerto tiene diversos nombres a lo largo de la república, en Guanajuato se les dice Ánimas, mientras que en Guerrero, Almas de azúcar.
La segunda mitad del año trae importantes celebraciones para los mexicanos, una de ellas es el Día de Muertos que además de su tradición, es una gran oportunidad para comer alimentos típicos, como lo es el delicioso pan de muerto.
El pan de muerto es uno de los postres preferidos de este fin de año, y las manos que se encargan de prepararlo en cada rincón del país se aseguran de darle su toque personal, desde el clásico sabor a naranja y mantequilla, hasta los bañados en chocolate y rellenos de nata con fresas o cualquier otra combinación.
/uploads/media/2026/10/27/almas-mascotas-primeras-visitarnos-celebraciones_12_0_200_115.jpg)
¿Cuál es la historia del pan de muerto?
La tradición de preparar un pan espacial para la ceremonia de Día de Muertos se remonta a la época prehispánica, cuando se preparaba un pan con las dimensiones parecidas a una tortilla y se le marcaba una figura en forma de mariposa, a esta preparación se le denominaba “Papalotlaxcalli”, una vez cocida la masa de este alimento, era adornado con colores.
Otro de los orígenes con los que se vincula al actual pan de muertos se remonta a una ofrenda para la diosa Cihuapipiltin, pues se creía que los espíritus de las mujeres que morían durante el parto, rondaban por ahí causando enfermedades a los niños.
Para evitar este mal se dedicaban “panes” a la diosa en forma de mariposas y rayos. Esta clase de panes eran preparados a base de amaranto y maíz seco tostado.
/uploads/media/2026/10/27/altar-muertos-elemento-fundamental-conjunto_12_0_200_115.jpg)
Lo que es una realidad, desde las épocas prehispánicas los pobladores dedicaron un especial cuidado en los preparativos de la ceremonia de sus difuntos. Dando un especial énfasis a los alimentos de esta ceremonia.
¿Con qué otros nombre se le conoce al Pan de Muerto?
En la actualidad, el pan de muertos tiene diversas formas y modos de preparase a lo largo de la república, además de que sus sabores y colores varían tanto como el folclor y la cultura de cada uno de los rincones del país.
También es llamado de varias maneras, teniendo entres sus principales nombres Pan de Muerto, Pan de Ofrendas, Despeinadas, Cuelgas, Ánimas, Almas de Azúcar, Golletes, Encaladas y Pan de Yema.
- ¿Qué dinosaurios pisaron Michoacán? Revelan especies que dejaron más de 50 huellas en Apatzingán | FOTOS
- ¿Tu iPhone Duo tiene fallas? Apple reconoce problemas en la pantalla y explica cómo pedir un reemplazo
- ¡Hay avances! Vacuna contra el melanoma reduce más del 40% el riesgo de muerte, según investigaciones
- ¡Jay-Z toma el escenario! El rapero encabezará el show de medio tiempo del Super Bowl LXI en 2027
LG
/uploads/media/2025/05/02/autor-luis-gomez.jpg)
Queda prohibida la reproducción total o parcial del contenido de esta página, mismo que es propiedad de TELEDIARIO; su reproducción no autorizada constituye una infracción y un delito de conformidad con las leyes aplicables.