Creación poblana: SinoVac, Pfizer, Moderna, son paletas heladas rellenas de licor
La heladería "Lucky Cold" también ha innovado con la preparación de esquite en forma de helado.
Puebla. En la heladería "Lucky Cold" renovó su menú y ahora incluyó paletas que llevan el nombre de las vacunas contra Covid19; los clientes pueden elegir entre la SinoVac, Pfizer, Cansino o Moderna.
Como una forma de ganarle a la crisis, el dueño del establecimiento, Carlos Bustos, plasmó su creatividad para incluir la 'nueva normalidad' en sus productos.
Las paletas, que llevan el nombre de "SinoVac", "Pfizer" o "Cansino", están cubiertas de frutos frescos y la base es una jeringa llena de 10 mililítros de diversos licores.
Con estas pequeñas dosis de sabor y alcohol, Lucky Cold se posiciona de nueva cuenta un producto que revoluciona la industria de los postres congelados y por si fuera poco, en el marco del mes patrio, el pasado 1 de septiembre, presentaron el ahora popular "helado de falso esquite", una variante dulce del típico platillo mexicano.
Para representar los tradicionales esquites, Carlos Bustos pensó en la versión de lo dulce y frío del platillo: se prepara con helado de maiz y está cubierto con fudge de chocolate blanco, coco rallado y picante dulce que, servidos en el característico vaso de unicel, reflejan la imagen exacta de que tambiés es conocido como "elote en vaso".
Lucky Cold se ubica sobre la avenida 2 Oriente número 811 en el Centro Histórico de Puebla, está al interior de la plaza Herencia.
INFORMACIÓN: JESÚS ZAVALA, MILENIO PUEBLA
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