Acaba en el hospital tras comer el chile más picante del mundo
ESPECIAL.- Un hombre terminó hospitalizado tras comer un ejemplar del pimiento más picoso del mundo, el chile Carolina Reaper, esto durante un concurso en Nueva York.
El inusual incidente fue dado a conocer en un informe publicado ayer por el British Medical Journal, detallando que el hombre comenzó a sentir dolor en la cabeza y cuello, seguido de cefáleas llamadas 'de trueno' caracterizadas por un dolor agudo e insoportable.
Tras acudir al área de emergencias del hospital Bassett en Cooperstown en Nueva York, los médicos que lo trataron descartaron que se tratara de un aneurisma, y determinaron que sufrió del síndrome de vasoconstricción cerebral reversible, originado por la ingestión del pimiento.
El Carolina Reaper es considerado el chile más picante del mundo, alcanzando 1 millón 570 mil 300 unidades de Scoville, la medida internacional para valorar lo picante de un pimiento así como su cantidad de capsaicina, la sustancia que provoca el picor y ardor en la lengua y boca.
ggg
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