Preparan cerveza casera ante escasez en EU
La elaboración de cerveza casera se ha convertido en una tendencia en Estados Unidos.
ESTADOS UNIDOS.- La declaratoria de emergencia sanitaria por COVID-19 en Estados Unidos provocó escasez de cerveza, por lo que su fabricación, de forma casera, comenzó a adquirir popularidad nuevamente.
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La práctica, que ya había sido relegada, ahora es parte de una tendencia de fabricación, luego de que las empresas cerveceras tuvieran que cerrar debido al incremento exponencial de casos de coronavirus en ese país.
Northern Brewer, un proveedor de equipos para la elaboración de cerveza y vino casero, en Estados Unidos, explicó que el negocio ha incrementado entre el 40 y 50 por ciento.
Este año, en el Día Nacional de la Cerveza, que se celebra el 2 de mayo, los fabricantes de esta bebida crearán un evento virtual en el que elaborarán cerveza y compartirán la receta por medio de las redes sociales.
ZNR
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ZNR
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