Fallece Yuri de Gortari, reconocido chef mexicano
Fue un gran promotor de la cocina nacional y junto a Edmundo Escamilla fundó y dirigió la 'Escuela de Gastronomía Mexicana'.
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Fallece Yuri de Gortari, reconocido chef mexicano
Nacional /
ESPECIAL.- El reconocido chef mexicano Yuri de Gortari falleció a los 69 años, así lo informó la Escuela de Gastronomía Mexicana (Esgamex), institución especializada en cocina tradicional mexicana fundada y dirigida por el propio Yuri y Edmundo Escamilla.
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Canal Once también lamentó la muerte del chef, quien por años se encargó de compartir sus recetas de la cocina tradicional mexicana desde sus estudios.
A través de redes sociales, principalmente Twitter, decenas cibernautas, apasionados de la gastronomía se pronunciaron por el deceso de Yuri, señalando que su legado culinario seguirá vigente.
SHC
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