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Registran alza de precios en la canasta básica

El jitomate es uno de que duplicaron su precio, pues antes se podía ver en los mercados el costo por kilo promedio de 12 pesos, y actualmente llega hasta los 30 pesos.

Axel Rivas León, Guanajuato /

Debido a la inflación registrada a nivel nacional, el precio de muchos alimentos como el kilo de tortilla, plátano, carne o el aguacate mostraron un alza exponencial; productos de la canasta básica que a los ciudadanos les ha pegado en el bolsillo.

El jitomate es uno de que duplicaron su precio, pues antes se podía ver en los mercados el costo por kilo promedio de 12 pesos, y actualmente llega hasta los 30 pesos, o al menos así se logró documentar en las instalaciones del mercado Aldama.

"Muchísimo, dicen que subió el 7 por ciento y no es cierto, tan solo el puro jitomate es más del doble de lo que subió, y estamos hablando nada más del puro jitomate, la carne ahorita si la compra buena sale a 160 el kilo, imagínese para una canasta básica o para una persona que por ejemplo que tenga dos hijos ¿Cuándo va a poder salir?", expresó Patricia Bernal, locataria.

De acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), en la primera quincena de noviembre de 2021, el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) de la canasta de consumo mínimo, tuvo un incremento quincenal de 0.76 por ciento y de 7.94 por ciento anual; en el mismo periodo de 2020, las cifras correspondientes fueron de 0.11 y de 3.61 por ciento.

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A su vez, los comerciantes encargados de vender otros productos terminan afectados, pues gran parte del salario termina siendo gastado en en consumo humano, dejando de lado la compra de artículos como ropa u otros servicios.

"Ha subido todo, lo que es toda la canasta básica si ha subido, como lo son los huevos, la carne; la carne y los huevos son lo que más me ha afectado. No creo que se pueda resistir, tiene que haber un aumento de salario, si no la economía se va a venir abajo", Eduardo Gómez, comerciante.

Cabe mencionar que, actualmente varios establecimientos no muestran grandes cambios, pues algunos todavía venden el kilo de fresa a 30 pesos, el kilo de plátano a 12 pesos, y el kilo de naranja a 15 pesos. No obstante, fueron contados los locales que contaban con esas ofertas.


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