Cuáles son las marcas de cátsup que contienen más azúcar
La Profeco adelantó que al menos cuatro productos de cátsup contienen más azúcar que la que declaran.
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La mayoría de las salsas cátsup contienen más azúcar de la que declaran.
Para las papas fritas, hamburguesas y hot dogs, la mejor compañía es la salsa cátsup; sin embargo, las que se encuentran en los anaqueles de supermercados en México tienen exceso de azúcar, así como jarabe de maíz de alta fructuosa, los cuales pueden provocar daños a la salud.
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) adelantó en análisis elaborado para edición de abril de la Revista del Consumidor, en la que se hizo un estudio a 23 cátsup y salsa tipo cátsup, así como variedades de ésta.
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Además, adelantó que en la mayoría de estos productos no son ciertas en la información que dan a los consumidores, principalmente en el contenido de azúcar que dicen tener.
"El problema para los consumidores es que consumen más azúcar de lo que se supone que tienen y esto implica más riesgos para la salud", destacó el titular de la Profeco, David Aguilar, a MILENIO, quien resaltó la importancia de los mexicanos para considerar los resultados de dicho estudio, pues el cátsup es uno de los principales productos que más se consumen en el país en la dieta diaria.
???? La temporada de #Cuaresma es una excelente oportunidad para disfrutar los productos de mar que México ofrece.????????????
— Profeco (@Profeco) March 26, 2024
✅ Es importante que tomes en cuenta nuestras recomendaciones al comprar pescados y mariscos, pues estos productos son de fácil descomposición. pic.twitter.com/n43OdmbKJc
¿Qué encontró la Profeco en las marcas de cátsup?
En este estudio la Profeco encontró que al menos cuatro productos de cátsup contienen más azúcar que la que declaran, tal es el caso de las siguientes marcas:
- Campo Vivo, salsa cátsup orgánica de 380 gramos que declara tener sólo 10 gramos de azúcar, pero tras el estudio se encontró que cada frasco contiene 16.8 gramos.
- Cátsup "Sun Harvest" de 567 gramos que declara tener 17 gramos de azúcar y contiene 22.7 gramos.
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Pero también encontró productos que afirman no tener azúcar, pero sí la tienen, como:
Heinz, tomate ketchup sin azúcar añadida, de 369 gramos que contiene 4.1 gramos.
Walden Farms, salsa cátsup de 355 ml que declara 0 gramos de azúcar añadida y contiene 2.3 gramos.
Tasty DBS, en su presentación de 280 gramos, que contiene 9.5 por ciento de azúcares, que según Aguilar esta cantidad no corresponde ni siquiera a la azúcar que tendría el tomate y no tiene el sello que dice "exceso de azúcares", por lo que incumple con la NOM-051.
Aguilar destacó que muchos productos revisados por la Profeco contienen gran cantidad de jarabe de maíz de alta fructosa y su consumo a gran cantidad puede causar daños a la salud y enfermedades cardiovasculares.
Algunos de estos productos son:
- Aurrera, imitación salsa de tomate cátsup de un kilo en su presentación en bolsa.
- Clemente Jacques de 620 gramos en bolsa y la de 970 gramos en bote.
- Clemente Jacques en sus presentaciones con habanero y jalapeño, ambas de 220 gramos.
- Del Monte calidad, imitación de salsa de tomate de 370 gramos.
- Embasa de 1 kilogramo.
- First Street de 567 gramos
- Member's Mark, imitación salsa de tomate, 3.8 kilogramos
- Mi Catsup de 1 kilogramo presentación en bolsa.
Más detalles estarán disponibles en la Revista del Consumidor del mes de abril.
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