Es oficial. Ruth Hernández es coronada como la emperatriz del pan francés: "es un orgullo para mi"
La ceremonia de coronación se convirtió en el punto culminante del evento inaugural del Festival del Pan Francés, celebrado en las afueras de Casa Multimedios.
En el marco del lanzamiento del Segundo Festival del Pan Francés, la industria panificadora de La Laguna coronó a Ruth Hernández como su nueva embajadora: "Ruth Primera, Emperatriz del Pan Francés 2025".
La ceremonia de coronación se convirtió en el punto culminante del evento inaugural del festival, celebrado en las afueras de Casa Multimedios, destacando el rol de este tradicional producto como patrimonio cultural y motor económico de la región.
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Ruth Hernández, al recibir el título, no solo agradeció la distinción, sino que también elevó la conversación sobre la trascendencia del pan francés. La nueva Emperatriz subrayó que el producto de la Comarca Lagunera ha superado la esfera local para convertirse en un símbolo internacional.
"Muchos turistas y visitantes eligen llevarse el pan francés como recuerdo y obsequio de la región, lo que subraya su importancia no solo gastronómica, sino también como un puente entre nuestra tradición y el mundo," declaró Hernández.
La coronación sirvió como preludio a las actividades del festival, un evento diseñado para celebrar este elemento considerado patrimonio turístico, gastronómico y cultural de la ciudad.
La presentación oficial de las festividades fue encabezada por Guillermo Martínez, director de Turismo Municipal, y Pedro Ávila, presidente de la Cámara Mexicana de la Industria Panificadora (Canaimpa) en La Laguna.
Pedro Ávila enfatizó el peso productivo que sustenta este honor, señalando que en la Comarca Lagunera se elaboran aproximadamente 100 mil piezas de pan francés cada día.
Esta masiva producción, con precios al consumidor entre 10 y 12 pesos, representa un importante motor económico y una fuente de sustento para cientos de familias de la región, destacando al pan francés como un producto único y esencial.
El evento inaugural concluyó con el acto simbólico de la partida de un gran pastel, que oficialmente marcó el inicio de los festejos dedicados al pan francés, consolidando a Ruth Hernández como la figura que representará a esta importante industria durante el año 2025.
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Celebrarán el Festival del pan francés en Torreón
Los festejos de este festival iniciarán formalmente a las 18:00 horas con un desfile de camionetas panaderas, seguido de la tradicional venta de lonches que tendrá lugar en el corredor Matamoros, abarcando desde la calle Jiménez hasta la Galeana.
La Plaza Mayor será el epicentro del entretenimiento. La agenda incluye el show infantil "Super Kids" a las 18:30 horas y la presentación estelar del grupo musical "Mi Barrio Colombiano" a las 20:00 horas.
Además, los asistentes podrán participar en sorteos con regalos aportados por Canaimpa y diversos patrocinadores, celebrando la industria que ahora encabeza Ruth Hernández.

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