Atentos. Así se preparó Puebla para montar la Rosca de Reyes más grande del mundo en busca del Récord Guinness
50 panaderos, la iniciativa privada y el gobierno municipal trabajan para crear la Rosca de Reyes monumental en Puebla, capital.
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Trabajadores realizan el motaje de la Rosca de Reyes que medirá 6 kilómetros / Es Imagen
Desde las primeras horas del día, la ciudad de Puebla vive un ambiente festivo y de unidad con la colocación de una monumental rosca de Reyes en el primer cuadro de la ciudad, un evento con el que se busca romper el Récord Guinness.
En entrevista, Raúl de la Mora Martínez, del Departamento de Vinculación y Corresponsabilidad Social del Sistema Municipal DIF, destacó que el objetivo principal de esta iniciativa no es únicamente imponer una marca mundial, sino demostrar que la unión entre ciudadanía, gobierno e iniciativa privada puede generar grandes resultados.
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“Lo que nuestro presidente municipal, José Chedraui, busca no es simplemente decir que tenemos la rosca más grande, sino ver a los poblanos unidos. Aquí participan la iniciativa privada, el gobierno,los panaderos y la ciudadanía. Todos los insumos son proporcionados por Grupo Gran Bodega y participan 50 panaderos que están felices de ser parte de este evento”, señaló.
Un gigante de 6 kilómetros para compartir
La rosca está conformada por 20 mil piezas de 30 centímetros cada una, que al unirse alcanzarán una longitud total de 6 kilómetros, lo que permitirá repartir 60 mil porciones entre asistentes, turistas y familias poblanas.
Se espera la asistencia de más de 50 mil personas, además de la inclusión de 20 mil muñequitos, lo que garantizará que muchos tendrán que invitar los tamales en los próximos días.
De la Mora Martínez explicó que la elaboración comenzó desde la madrugada del 1 de enero, cumpliendo con los estrictos lineamientos del Récord Guinness, que establecen que el proceso debe ser continuo y sin pausas, ya que se trata de una sola rosca.
Los panaderos han trabajado jornadas de 24 horas con gran entusiasmo, motivados por la oportunidad de “pasar a la historia”.
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Se busca crear la Rosca de Reyes más grande del mundo
Se estima que las últimas piezas de pan lleguen entre las 12:00 y las 14:00 horas, para completar el recorrido que abarcará el Paseo de la Reforma, el Palacio Municipal y el Bulevar 5 de Mayo.
La rosca quedaría totalmente montada alrededor de las 15:00 horas, y a partir de las 17:00 horas se invita a la ciudadanía a participar en la tradicional partida, encabezada por el alcalde José Chedraui.
El evento, más allá de su dimensión física, se ha convertido en un símbolo de colaboración. Vecinos, voluntarios y autoridades trabajan codo a codo en el armado de la estructura, mientras el aroma a pan horneado impregna el centro histórico.
La logística incluye puntos de hidratación para los participantes y operativos de seguridad y sanitarios para garantizar el bienestar de todos.
“Más allá del récord, este evento demuestra que cuando nos unimos podemos hacer grandes cosas”, concluyó el funcionario.
La jornada culminará con la entrega de certificados por parte de los adjudicadores oficiales de Guinness World Records, quienes supervisan cada detalle para validar el intento.
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- Nancy Camacho
- Egresada de la Licenciatura en Televisión en AS Media, Centro de Formación Profesional. Periodista desde 2019 con experiencia en temas de ciudadanía en Puebla, temas de género y Derechos Humanos. Cada historia merece ser contada.
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