La Casa de Toño: Conoce la historia del restaurante mexicano que inició en una cochera de Azcapotzalco en CdMx

La Casa de Toño es una cadena mexicana de restaurantes que se especializa en comidas como el pozole y antojitos mexicanos, el negocio fue fundado por Marco Antonio Campos Paradán. 

Hace poco comenzaron a surgir dudas entorno a la cadena, pues se ha rumorado que existe una posible venta por 400 millones de dólares de La Casa de Toño, para acelerar su expansión a otras partes del mundo. 

El negocio que inició como un puesto en la calle, con el paso de los años fue adquiriendo más elementos, hasta convertirse con  en una empresa con más de 55 sucursales. Aquí te contamos la historia.

¿Cómo surgió La Casa de Toño?

La Casa de Toño surgió en el año 1978, con un puesto sencillo y pequeño en la colonia Clavería en la alcaldía Azcapotzalco, este era atendido por un joven de tan sólo 18 años de edad.  

En sus inicios, únicamente contaban con un puesto que ponían en la calle, vendían quesadillas y tacos de guisado que eran preparados por la mamá y la abuelita de Marco Antonio Campos Paradán.

Para el año 1985 tuvieron problemas con su puesto, pues las autoridades le prohibieron seguir vendiendo en la calle, por lo que su papá le prestó el patio de su casa para que pudiera seguir vendiendo.

Se puede decir que fue su primer local formal, nombrado "Las Dos Poblanas", ya que su mamá y su abuelita eran originarias de Puebla. 

El menú fue creciendo poco a poco, entre las comidas, destacó el pozole, este platillo fue la razón por la que muchas personas iban a comer. El nombre que le habían puesto al negocio no duró mucho, pues la gente comenzó a decir que iba a comer a "La Casa de Toño", nombre que se le quedó con el paso del tiempo. 

En los años 90 se registró como marca original, a nombre de Marco Antonio Campos Paradán, este le entregó todo su tiempo al crecimiento de su negocio, pues comenzaron a abrir locales en otras partes de la ciudad. 

Para el año 2007 ya contaba con más popularidad y esto se debía al icónico pozole, que hasta el día de hoy sigue siendo de lo más pedido en sus diferentes sucursales. 

Otras comidas que puedes encontrar son: 

• Sopes
• Flautas
• Enchiladas
• Enfrijoladas
• Quesadillas
• Tacos
• Chilaquiles
• Postres

¿Quién es Marco Antonio Campos Paradán?

También conocido como Toño, fue la mente maestra de La Casa de Toño, cuando comenzó su negocio estaba estudiando Derecho. 

Antonio Campos terminó dejando la universidad para dedicarse de lleno al negocio familiar que tuvo una enorme demanda, pues a los vecinos les gustaban tanto las comidas, por lo que tenían una buena reputación. 

Todo esto lo llevó a expandir su idea a otras colonias, que al día de hoy cuenta con más de 60 sucursales en toda la Ciudad de México. 

¿Quién piensa comprar La Casa de Toño?

Dos de los operadores más grandes del país están planeando comprar La Casa de Toño, pero hasta el momento ninguno ha celebrado contratos definitivos ni vinculantes para la posible compra.

Estos son sus posibles compradores y los negocios que operan: 

• Alsea: Domino's Pizza, Starbucks, Burger King, Chili's, P. F. Chang's, The Cheesecake Factory, Italianni's, Vips, Foster's Hollywood. entre otras. 
• Grupo Gigante: Toks, Shake Shack, Panda Express, Beer Factory, entre otras. 

GIRR

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