Atención. Cuánto podría aumentar el precio del kilo de tortillas en abril del 2026; esto sabemos
¿Subirá la tortilla en 2026? Analizamos el posible aumento, la postura del Gobierno federal y los precios vigentes.
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La Profeco continúa monitoreando más de 600 establecimientos para asegurar que se respeten los precios exhibidos. / X @Agricultura_mex
La estabilidad en el precio de la tortilla, el alimento más emblemático de la mesa mexicana, se encuentra en un punto crítico durante este mes de abril de 2026.
Mientras que las autoridades federales sostienen que no hay fundamentos para un incremento, representantes de la industria advierten que la presión acumulada durante los últimos tres años hace inevitable un ajuste en diversas regiones del país.
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Esto se sabe del presunto incremento en el precio de la tortilla en abril de 2026
Desde el Gobierno de México, la postura es de total rechazo a cualquier alza.
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, junto con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), emitieron un comunicado para descartar aumentos.
Incluso, la presidenta Claudia Sheinbaum ha señalado que el grano de maíz se encuentra en niveles de costo históricamente bajos, por lo que no existe una justificación económica para afectar el bolsillo de las familias.
Para garantizar esto, se mantiene vigente el Acuerdo Nacional Maíz-Tortilla, donde empresas harineras y asociaciones se comprometen a la estabilidad de los costos.
Sin embargo, Homero López, presidente del Consejo Nacional de la Tortilla, presenta una realidad distinta desde la perspectiva del productor. López argumenta que el maíz es solo una fracción del gasto operativo.
Factores como el encarecimiento de las refacciones para maquinaria, el papel grado alimenticio, el alza en gas LP y las tarifas eléctricas de alta demanda han generado un déficit cercano al 16 por ciento en los márgenes de ganancia.
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A esto se suman costos logísticos que representan hasta el 15 por ciento del valor final y cargas impositivas locales que, en ciertos municipios, incluyen cobros por colocar lonas o nombres comerciales.
¿Cuánto podría aumentar el precio del kilo de tortillas en abril del 2026?
Esta situación ha generado preocupación no solo en los consumidores, sino también en sectores como el de los taqueros, quienes temen que un aumento los obligue a subir sus precios y reduzca sus ventas.
▶️ "En tres años el precio de la tortilla no se ha movido": Homero López, presidente del Consejo Nacional de la Tortilla, habla del incremento de entre 2 a 4 pesos que tendrá el kilo de tortilla en el país
— Telediario CdMx (@telediario) April 14, 2026
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Ante la falta de acuerdos, la industria señala que el ajuste es una medida de supervivencia frente a la "competencia desleal" de negocios informales que no cumplen con normativas sanitarias ni fiscales.
De acuerdo con las evaluaciones realizadas por el Consejo Nacional de la Tortilla, el incremento previsto para este periodo sería diferenciado por regiones.
En aquellas zonas donde el kilo se comercializa actualmente por debajo de los 24 pesos, el aumento podría alcanzar hasta 4 pesos adicionales.
Mientras que en las regiones donde el precio ya oscila entre los 26 y 28 pesos, el alza rondará los 2 pesos por kilogramo.
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