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Madrugan para curarse la ‘cruda realidad’ con un menudo en el Mercado Juárez

Tras un largo fin de semana de fiestas patrias decenas, decenas de ciudadanos llegaron al área de comida para solicitar el tradicional platillo, un caldo de res o tacos de barbacoa.

Fabricio Gallegos Monterrey, Nuevo León /

Tras un largo fin de semana de fiestas patrias decenas de ciudadanos acudieron al Mercado Juárez a curarse la cruda realidad.

Desde temprana hora las personas fueron llegando al área de comida para pedir el tan solicitado menudo y volver a la vida después de las desveladas de días pasados.

Sin embargo, no solo el menudo fue el plato más pedido, sino también el caldo de res y unos buenos tacos de barbacoa.

Por supuesto que la salsa, el chile y la cebolla no podían faltar como complemento en este manjar.


Una de las encargadas de uno de los negocios de comida señaló que en días como hoy se preparan más de 100 litros de menudo para poder cubrir la demanda.

Algunos de los comensales destacaron que después de las fiestas patrias y eventos deportivos era necesario recuperar energías con una buena comida.

De esta forma fue como las personas pudieron retomar sus actividades de este domingo con un buen desayuno cargado de energía.



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