¡La combinación perfecta! Crean la Conchasúchil para Día de Muertos en CdMx; dónde comprarla
Descubre la Conchasúchil creada en Iztapalapa, CdMx, sus precios, ingredientes y los datos para realizar tus pedidos.
El repostero Jonathan Barrera creó la Conchasúchil, una concha artesanal que combina la masa tradicional del pan de muerto con la forma y apariencia de la flor de cempasúchil en la alcaldía Iztapalapa de la Ciudad de México.
La pieza gastronómica forma parte de las novedades de la temporada de Día de Muertos de octubre de 2026 para la elaboración de ofrendas y reuniones familiares en la capital.
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Lanzan la Conchasúchil para el Día de Muertos en CdMx
La elaboración se realiza por medio del taller repostero Bestcake CdMx, proyecto que comercializa las piezas bajo pedido previo a través de redes sociales y contacto telefónico.
@bestcake_cdmx Les comparto toda la variedad de panes que podrán disfrutar esta temporada ????????️✨ Recuerda, todo es sobre pedido y hay fila virtual al pedirlo información o hacer pedidos por WhatsApp ???? 7581038851 pedidos únicamente dentro de la zona metropolitana de la CDMX, no hago entregas en punto medio, es de paseo a recoger a mi ubicación (estoy por la FES Zaragoza II en Iztapalapa o podemos coordinar delivery) #roscademuertos #pandemuerto #conchasuchil #conchasvirales #bestcakecdmx
♬ Silk Swing Stitch - Jimmy Hollow Couch
La propuesta busca conservar las tradiciones gastronómicas locales integrando el simbolismo de las festividades de noviembre en un producto comestible.
El proceso de creación de la Conchasúchil se lleva a cabo de manera artesanal, moldeando la cobertura pétalo por pétalo sobre el pan.
La base del pan está elaborada con la receta del pan de muerto tradicional, integrando ingredientes como esencia de naranja y agua de azahar en la masa.
Para lograr la figura de la flor, Jonathan Barrera moldea la pasta de azúcar que cubre habitualmente a las conchas hasta darle una textura moldeable que permite formar cada capa de la pieza.
La Conchasúchil integra una colección especial de repostería que incluye conchas decoradas mediante la técnica de stencil.
Dichos modelos incorporan ilustraciones alusivas al papel picado y las calaveritas de azúcar de las ofrendas.
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Asimismo, contempla la elaboración de piezas inspiradas en las recetas regionales de pan de muerto del estado de Oaxaca.
¿Dónde comprar la Conchasúchil en CdMx y cuánto cuestan?
Las conchas de la colección de temporada tienen un precio que va de los 320 a los 520 pesos por media docena de piezas.
El costo final depende del nivel de detalle en la decoración y del tipo de modelo seleccionado por el cliente.
Debido a que la preparación requiere un trabajo manual detallado, la producción se mantiene limitada a solicitudes anticipadas.
Para adquirir las piezas en la Ciudad de México, los pedidos se gestionan de forma directa con la marca Bestcake CdMx:
- Facebook: @bestcake cdmx.
- Instagram: @bestcake_cdmx.
- TikTok: @bestcake_cdmx.
- Contacto telefónico: 758 103 8851.
Las entregas se coordinan con los clientes desde la demarcación de Iztapalapa hacia diversos puntos de la capital.
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