Toma nota. Esto cuesta el kilo de cecina asada en Atlixco; dónde probarla
Los fines de semana, cientos de familias acuden al municipio de Atlixco para comer cecina asada ya sea en el corredor gastronómico o en el mercado del municipio.
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La cecina asada es uno de los platillos más conocidos y gustados del municipio de Atlixco, en Puebla / Es Imagen
La cecina de Atlixco es uno de los platillos favoritos de cientos de familias que cada fin de semana viajan a este Pueblo Mágico para degustarlo, ya sea en taquitos, sola o acompañada de queso, ensalada de nopales y frijoles, así que aquí te diremos cuál es el precio y los lugares donde puedes comprarla.
De acuerdo con reportes de locales y consumidores, el costo por kilo de este delgado y sabroso filete, ronda actualmente los $400 pesos mexicanos, sin embargo, por el mismo precio, puedes comerlo ya asado tanto en el Mercado Municipal, como en el corredor gastronómico.
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Sin embargo, especialistas y vendedores recomiendan a turistas y compradores habituales estar atentos, ya que el precio es susceptible a cambios dependiendo de diversos factores, como la temporada y los costos de producción.
La recomendación unánime es consultar directamente en los establecimientos para conocer el costo exacto al momento de la compra.
¿Dónde probar y comprar la auténtica cecina atlixquense?
Para los amantes de este manjar, Atlixco ofrece dos rutas principales para adquirirlo: la experiencia local de siempre y la celebración anual por excelencia.
Establecimientos tradicionales: El corazón de la venta de cecina late en el centro de la ciudad. Se trata del Mercado Municipal, que es una parada obligada. Todos los locales garantizan la autenticidad y la calidad que han dado fama a la cecina de la región.
Corredor gastronómico de Atlixco: si lo que quieres es disfrutar de la cecina de Atlixco “de paso” te recomendamos ir a este lugar que encontrarás en la Federal Puebla-Atlixco. En este espacio hay varios locales que ofrecen cecina asada, para comer “De paso”.
La Feria de la Cecina: Para una experiencia inmersiva, el evento más importante es la Feria de la Cecina de Atlixco. Este festejo anual, que tradicionalmente se lleva a cabo en el mes de octubre, transforma a la ciudad en la capital de este producto.
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¿Vale la pena comprar cecina de Atlixco?
Sí, la cecina de Atlixco es uno de los platillos poblanos por excelencia, así que te recomendamos que NO te pierdas la oportunidad de probarla en compañía de familias o amigos.
Aunque el bolsillo de los consumidores pueda sentir el aumento, el valor cultural y gastronómico de la cecina de Atlixco se mantiene intacto.
La planificación, ya sea visitando los negocios establecidos o agendando la visita para la feria de octubre, sigue siendo la mejor estrategia para deleitarse con este producto único sin perder detalle de su precio actualizado.
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