Barbielotes, la novedad de la Feria del Elote 2023 de Zapopan
Una de las vendedoras del puesto donde se encuentran los Barbielotes habló sobre la novedad que son tras el estreno de la película.
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Los Barbielotes son uno de decenas de productos hechos a base de maíz | Usi Toledo
La Feria del Elote es una de las más tradicionales del estado de Jalisco, anualmente se realiza desde hace 26 años en la delegación de Tesistán, en el municipio de Zapopan.
En su edición 2023 se llevará a cabo desde el miércoles 2 al domingo 6 de agosto, evento donde se pueden encontrar el elote en decenas de diferentes presentaciones, como gelatinas, esquites, nieves, aguas, panes, aguachiles, y la especialidad desde hace décadas, el pan artesanal de elote.
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Los Barbielotes, son una de las mayores atracciones de esta edición, que aunque su sabor es de un maíz tradicional con crema y queso, los colores que representan a la icónica muñeca y a su compañero Ken, ha sido un éxito.
Zayra, la vendedora de los Barbielotes habló sobre la novedad que son tras el estreno de la película.
"Ahorita es una novedad, muchos se toman fotos nada más, a muchos sí se les antoja a otros no. Pero a la mayoría de niñas sí y les encanta por la película de Barbie como sacaron todo de Barbie dijimos Por qué no hacer también elotes de Barbie hay que estar la moda con todos", dijo.
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Por su parte Lupita, una expositora de dicho evento, mencionó que el establecimiento donde trabaja cuenta con casi 50 años en los que han vendido diferentes productos que usan de base el elote.
"Panadería San Francisco ya con 46 años de trayectoria de generación en generación tenemos pay de elote panque de elote pan de elote con queso 100% recomendado premiado siempre en la Feria del Elote por el mejor", mencionó.
En el esperado evento que se realiza en la plaza principal de Tesistán, se espera que los 157 locatarios registrados reciban a 80 mil visitantes que dejarán una derrama económica de hasta 12 millones de pesos, lugar donde además de encontrar comida y antojitos, se presentarán grupos folclóricos, cantantes de música regiónal, artesanías mexicanas y juegos mecánicos.
El evento es para toda la familia y abre sus puestos desde las 12 del día hasta que “los elotes se terminen” durante este sábado y domingo. Un deliciosos evento que no se puede perder.
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JB
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