Carne de res, tomates y jitomate suben de precio; comerciantes también resultan afectados

En las últimas semanas el bolsillo de los mexicanos sufrió un fuerte golpe ya que diversos productos de la canasta básica incrementaron de precio, debido al aumento de la inflación,

De acuerdo con el índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), en las primeras semanas de noviembre se registró un incremento de precios de 0.69% en productos de la canasta básica de origen agropecuario.

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Esto, debido a que la inflación anual se ubicó en 7.05 por ciento, el nivel más alto desde la segunda quincena de abril de 2001.

Entre los productos que más se vieron afectados están: el tomate, jitomate, chiles frescos, carne de res y pechuga de pollo.

De acuerdo con un análisis realizado por TELEDIARIO en mercados y supermercados, el costo por kilogramo es el siguiente.

• Tomate 25 a 40 pesos.
• Jitomate 20 a 45 pesos.
• Chiles serranos 30 a 80 pesos.
• Chile de árbol 40 a 100 pesos.
• Carne de res 150 a 170 pesos.
• Pechuga de pollo 90 a 98 pesos.

Cabe destacar que el aumento de precio de estos productos no solo afecta a los consumidores, sino también a los comerciantes, pues tienen que adquirir menos mercancía y sus ventas disminuyen, debido a que la gente busca los precios más bajos.

“Nos afecta bastante porque uno quiere subir precios, pero por competencia no podemos elevarnos tanto, porque la gente busca los precios bajos. ”, dijo Darío, comerciante.

Además, debido al alza de precios, los consumidores compran menos cantidad de los productos para ajustarse a su presupuesto.

“La gente compraba un kilo de bistec de 150 pesos y ahora solo compran 130 pesos, aunque sea menos”, explicó Giovanni, comerciante.

De acuerdo con expertos en economía los precios de los productos de la canasta básica podrían aumentar más en las próximas semanas.

​ZNR

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