Agua de garrafón en la mira: IPN detecta bacterias coliformes en 75% de rellenadoras
De los 122 establecimientos analizados por el IPN, solo 30 lograron superar las pruebas de calidad microbiológica.


Un estudio realizado por el Instituto Politécnico Nacional (IPN) en la Ciudad de México reveló que el 75 por ciento de las muestras de agua obtenidas en rellenadoras presentó bacterias coliformes.
De los 122 establecimientos analizados por la institución, únicamente 30 lograron superar las pruebas de calidad microbiológica. Este hallazgo encendió las alertas sobre el líquido que consumen a diario miles de familias en sus hogares.
La presencia de microorganismos en estas llaves purificadoras representa un problema de higiene en los procesos de tratamiento locales. Por esta razón, las autoridades académicas e investigadoras destacan la necesidad de vigilar los estándares de limpieza y desinfección en los puntos de venta de la capital.
Riesgos para la salud por consumir agua de garrafón contaminada
Evaluar la calidad del agua a simple vista resulta imposible, ya que la transparencia del líquido no asegura su inocuidad. Aunque el cloro se utiliza comúnmente en la desinfección para controlar gérmenes, la intensidad de su olor o sabor no basta para confirmar si el agua es segura para beber.

El consumo de agua con microorganismos genera afecciones directas en el cuerpo humano, provocando enfermedades gastrointestinales como diarrea y vómito. Estas complicaciones pueden derivar en cuadros de deshidratación, con mayor peligro para niñas, niños y adultos mayores.
Por este motivo, los especialistas insisten en que la población no debe confiarse únicamente del aspecto o del sabor al llenar sus recipientes en la colonia.
Profeco reprueba tres de cada cinco filtros domésticos
Ante la desconfianza en las rellenadoras comunitarias, muchas personas optan por adquirir filtros para instalarlos en las llaves de sus viviendas. Sin embargo, los análisis de las autoridades de consumo muestran que no todos estos aparatos cumplen con su función de purificación.
Un estudio publicado en la Revista del Consumidor por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) evaluó cinco modelos de filtros de agua. Los resultados indicaron que tres de los cinco aparatos analizados no cumplieron con los parámetros de calidad normativos.
Esta situación deja a las familias con dudas sobre la efectividad real de los purificadores caseros que compran para proteger su salud.
Ósmosis inversa como opción tecnológica para el consumo seguro
Frente a las fallas detectadas en rellenadoras y purificadores caseros, existen alternativas tecnológicas enfocadas en remover contaminantes del agua potable. Entre ellas destaca la ósmosis inversa, un proceso de filtración profunda que realiza la separación de elementos nocivos.
Un análisis denominado La Prueba bebbia, impulsado por el servicio de purificación de Grupo Rotoplas y recomendado por la Asociación Mexicana de Pediatría, midió la efectividad de este sistema. Los exámenes de laboratorio mostraron que la ósmosis inversa elimina el cloro, retiene bacterias y reduce virus y microplásticos.
Las pruebas de laboratorio evaluaron factores como la dureza, la presencia de color y el nivel de pH en las distintas muestras registradas. El procedimiento demostró efectividad para eliminar olores y sabores desagradables, mejorando las características generales del líquido para el consumo humano.
Para proteger a la familia, los expertos recomiendan informarse sobre los métodos de tratamiento y no guiarse solo por el precio. Aunque el agua se observe limpia en el vaso, no siempre significa que esté libre de bacterias.
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ZNR

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