En Santa María Copan, junta auxiliar de Tehuacán, pobladores piden clausurar presuntos mataderos clandestinos donde se vende la carne de perro para ser ingerida en tacos o alimentos.
Cemitas y tacos de cueritos, maciza o combinados, chicharrón, tacos dorados y muchos más manjares de las carnitas es lo que encontrarás en la Feria de las Carnitas en Puebla.