Palomitas para microondas: ¿de qué estan hechas realmente?

Un alimento que nunca debe faltar a la hora de ver una película o ir al cine, son las palomitas. Este rico producto suele tener un sabor único, especialmente cuando visitamos el cine más cercano, ya que estas son preparadas en una máquina diseñada para obtener la mejor posible. Sin embargo, también existe la opción de bolsa, aquellas que son preparadas en el microondas. 

Estas palomitas vienen en un pequeño paquete de plástico y su preparación es clara y sencilla, vienen en distintas presentaciones y la que más se consume es la que tiene mantequilla, pero ¿realmente tiene mantequilla?

De acuerdo con una investigación que se publicó en El Poder del Consumidor, los paquetes de palomitas de microondas con sabor a mantequilla, además de contener el ingrediente principal que son las palomitas, contienen otros en los cuales no figura la mantequilla. Este producto contiene aceite de palma, mismo que tiene la Nutella. Dicho compuesto es fuertemente criticado porque se obtiene de la tala de palmas, afectando principalmente a la selva tropical y los animales que habitan ese ecosistema. 

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Y lo peor, es que estas palomitas no contienen mantequilla. Lo que provoca su color amarillo es un aceite pintado de este tono y se le agrega el sabor. El Poder del Consumidor menciona que las palomitas de microondas contienen 980 miligramos de sodio lo cual cubre casi el 50 por ciento de la cantidad recomendada que debe consumir un adulto en un día.

Además, contiene aproximadamente 23.8 gramos de grasas totales, una cantidad que cubre el 35.7 por ciento de la grasa total requerida en un día para un adulto, de acuerdo con la Organización Mundial de la Salud. En cuanto la grasa saturada, tienen 11.2 gramos, una cantidad que sobrepasa el límite diario recomendado.