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COPRISED realizará muestreos para salvaguardar a salud de los asistentes a la FENADU

Según lo declarado por Gardeazabal Niebla, actualmente, ya se ha llevado a cabo una supervisión para evaluar las condiciones del terreno.

Aldo Flores Durango, Durango. /

El titular de la Comisión para la Protección Contra Riesgos Sanitarios del Estado de Durango (COPRISED), Joaquín Gardeazabal Niebla, dio a conocer que con motivo del festejo de la Feria Nacional Durango 2022, la instancia que el mismo representa, ya ha comenzado a llevar a cabo los preparativos para iniciar con la campaña a de muestreos en cada uno de posibles puestos de comida a instalarse dentro del recinto.

Según lo declarado por Gardeazabal Niebla, actualmente, ya se ha llevado a cabo una supervisión para evaluar las condiciones del terreno en donde cada uno de los puestos serán instalados, esto, con la finalidad de garantizar las condiciones propicias para que la ciudadanía no corra ningún tipo de riesgo, tanto al momento de arribar a las instalaciones, así como al consumir los productos.

“Desde ahorita nos toca hacer la supervisión de las condiciones en que se encuentran las áreas en donde van a estas lo establecimientos, posteriormente se realiza una verificación en cada uno de puestos que serán instalados en el recinto ferial y se toman muestreos de productos que se enviaran a nuestro laboratorio estatal donde debemos garantizar un producto saludable que no vaya a afectar en la integridad de los consumidores”, puntualizó el funcionario.

De igual manera, el director de la COPRISED mencionó que con anterioridad se han logrado obtener muestreos que han arrojado como resultado contaminación en líquidos como aguas de sabores y sus derivados, así como restos de heces fecales y sustancias albergadas al interior de las mismas.

Por último, Joaquín Gardeazabal, realizó un llamado a la ciudadanía para que depositen la confianza en la comisión, ya que, esta actuará con oportunidad para poder prevenir, más que sancionar, además de que incluirá una capacitación minuciosa con cada uno de los comerciantes referidos.

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